Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. 
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Zerkleinern
00
10
0
10.0
- Käse umfüllen.
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Schritt 01/07
Zubereitung
1
Den Emmentaler in den Mixtopf geben, 10 Sek. | Stufe 10 zerkleinern und umfüllen.
2
Den Quark mit Eiern, Buttermilch, Mehl, Muskatnuss, 1/2 TL Salz sowie Pfeffer in den Mixtopf geben und 3 Min. | Teigmodus zu einem glatten Teig verrühren. Den Teig etwa 10 Min. ruhen lassen.
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 150{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Emmentaler, in Stücken |
| 250{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Quark |
| 4{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} | Eier |
| 100{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Buttermilch |
| 300{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Mehl Type 405 |
| 1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} Prise | frisch geriebene Muskatnuss |
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