Veganer Marmorkuchen
Foto: Kathrin Knoll
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Ve­ga­ner Mar­mor­ku­chen

  • 1 Std. 10 Min.
  • 16 Stücke
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  • Form fetten, Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Kochmodus
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
03
Temperatur
0
Kochmodus
6.0
  • Umfüllen.
Kochmodus
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Form fetten, Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Schokolade in Stücken in den Mixtopf geben und 3 Sek. | Stufe 6 zerkleinern, umfüllen.

2

375 g Mehl, Backpulver, Vanillezucker, Salz, Zucker, Öl und Mandeldrink in den Mixtopf geben und 20 Sek. | Stufe 5 vermengen. Etwa 2/3 des Teiges in die vorbereitete Form füllen.

Zutaten

Für 16{{recipe_quantity_value}} Stücke
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
240{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gRapsöl, zzgl. etwas mehr zum Fetten
120{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gZartbitterschokolade, in Stücken
375{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gWeizenmehl Typ 405
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} Pck.Backpulver
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} Pck.Vanillezucker
0.25{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TLSalz
Für den Schokoteig
20{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} gBackkakao
40{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} gMandeldrink
Für die Glasur
200{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} gZartbitterkuvertüre, in Stücken
20{{ingredients[9].amount.toString().replace(".", ",")}} gRapsöl
Außerdem
Gugelhupfform (Ø ca. 26 cm)

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