Versunkener Apfelkuchen
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Versunkener Apfelkuchen

  • 60 Min.
  • 60 Min.
  • 12 Stücken
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  • Backofen auf 180 °C Ober- und Unterhitze vorheizen.
Kochmodus
  • 50 g Mandeln
Topf
Zeit
00
10
Temperatur
0
Kochmodus
10.0
  • 300 g Dinkelmehl Type 630
  • 150 g Rohrohrzucker fein
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 150 g Pflanzenöl
  • 260 g Mandelmilch
  • 50 g Apfelmus
  • 2 Prisen Zimtpulver
Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07

Versunkener Apfelkuchen stand schon ewig auf meiner Liste. Ich liebe es, wie die Äpfel nach dem Backen aus dem Teig herausschauen. Und ich bin so froh, ihn endlich gebacken zu haben. Der Kuchen schmeckt einfach sensationell. Genau die perfekte Kombination aus säuerlichem Apfel und süßem Teig. Zudem ist er auch noch vegan. Einfach wunderbar. Und hier kommt das Rezept.

Zubereitungsschritte

1

Backofen auf 180 °C Ober- und Unterhitze vorheizen. Mandeln in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 10 mahlen.

2

Mehl, Zucker, Backpulver, Öl, Mandelmilch, Apfelmus und Zimtpulver zugeben und 20 Sek. | Stufe 4 vermengen.

Zutaten

Für 12{{recipe_quantity_value}} Stücken
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
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