Name: Eierlikör-Tiramisu im Glas
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 Personen
Ingredients: 300 g Milch; 200 g Eierlikör, zzgl. 6 TL zum Garnieren; 30 g Zucker; 1 Pck. Vanillepuddingpulver; 100 g Löffelbiskuits; 200 g Sahne; 1 Pck. Sahnesteif; 250 g Mascarpone; 250 g Quark; 70 g Zucker; Schokoraspeln zum Garnieren

Foto: Maren Eicks

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Für den Pudding

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Vermengen

5.0

Kochen

3.0

Umfüllen, die Oberfläche mit Frischhaltefolie abdecken und ca. 2 Std. vollständig auskühlen lassen. Den Mixtopf spülen.

Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Eierlikör-Tiramisu schmeckt genauso großartig, wie der Name klingt. Cremig, süß und soooo lecker. Die Zubereitung ist dank Thermomix® ganz easy. Und in Gläsern serviert, passt das Tiramisu perfekt auf jedes Büfett. Hier das Rezept für den Thermomix®, probiere es schnell aus!

Zubereitungsschritte

Alle Zutaten für den Pudding in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 5 vermengen. Anschließend 10 Min. | 90 °C | Stufe 3 kochen. Umfüllen, abdecken und ca. 2 Std. vollständig auskühlen lassen. Den Mixtopf spülen.

Löffelbiskuits in den Mixtopf füllen, 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und umfüllen. Für die Creme den Rühraufsatz einsetzen. Sahne mit Sahnesteif in den Mixtopf geben und ohne Zeiteinstellung auf...

Zutaten

Für 6{{recipe_quantity_value}} Personen

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

Für den Eierlikör-Pudding
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30{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Zucker
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Für die Creme
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200{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Sahne
1{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} Pck.	Sahnesteif
250{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Mascarpone
250{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Quark
70{{ingredients[9].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Zucker