Veganes Stollenkonfekt
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Veganes Stollenkonfekt

  • 45 Min.
  • 45 Min.
  • 12–16 Stück
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
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  • Rosinen mind. 4 Std., wenn möglich über Nacht, in 2 EL Rum ziehen lassen.
Kochmodus
  • 50 g blanchierte Mandelkerne
Topf
Zeit
00
07
Temperatur
0
Kochmodus
7.0
  • Die gehackten Mandeln umfüllen.
Kochmodus

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

Rosinen mind. 4 Std., wenn möglich über Nacht, im Rum ziehen lassen.

2

Mandeln in den Mixtopf geben, 7 Sek. | Stufe 7 hacken, umfüllen. Mandelmilch, Hefe und Vanillezucker im Mixtopf 3 Min. | 37 °C | Stufe 1 auflösen. Hefemilch umfüllen, 15 Min. quellen lassen.

Zutaten

Für 12–16{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
100{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gRosinen
2{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} ELRum
50{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gblanchierte Mandelkerne
100{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gMandelmilch
4{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gTrockenhefe
20{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gselbst gemachter Vanillezucker

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