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Zerkleinern
00
05
0
10.0
- Umfüllen.
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Schritt 01/07
Zubereitung
1
Parmesan in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 10 zerkleinern und umfüllen.
2
Mehl mit Eiern, 1 TL Salz, 30 g Öl und 30 g Wasser 3 Min. | Teigstufe zu einem glatten, elastischen Teig verkneten. Bei Bedarf noch etwas mehr Wasser oder Mehl zugeben. Den Teig in Frischhaltefolie...
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 50{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Parmesan, in Stücken |
| 350{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Weizenvollkornmehl, zzgl. etwas mehr zum Bearbeiten |
| 2{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} | Eier |
| 1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Salz |
| 130{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Natives Olivenöl Extra |
| 30{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Wasser |
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