Warmer Apfelstrudel
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Warmer Apfelstrudel

  • 45 Min.
  • 45 Min.
  • 4 Personen
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  • 40 g Zucker
Topf
Zeit
00
30
Temperatur
0
Kochmodus
10.0
  • Umfüllen.
Kochmodus
  • 170 g Mehl Type 405
  • 100 g lauwarmes Wasser
  • 10 g Sonnenblumenöl
  • 1 Prise Salz
Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

40 g Zucker in den Mixtopf geben, 30 Sek. | Stufe 10 pulverisieren und umfüllen. Mehl, Wasser, Öl und Salz zugeben und 2 Min. | Teigmodus zu einem glatten Teig verkneten. Zu einer Kugel formen, auf einen mit Öl bestrichenen Teller legen, abgedeckt etwa 30 Min. ruhen lassen. Mixtopf spülen.

2

Den Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Butter in den Mixtopf geben, 1 Min. | 60 °C | Stufe 2 schmelzen. Hälfte der Butter umfüllen. Äpfel zugeben, mithilfe des Spatels 3–4 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. 50 g Zucker, Paniermehl, Mandelblättchen, Rosinen, Rum, 1 TL Vanillezucker, Zimt und Zitronenschale hinzufügen und mithilfe des Spatels 30 Sek. | Linkslauf | Stufe 2 vermischen.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
90{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucker
170{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gMehl Type 405
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1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} PriseSalz
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