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Den Mixtopf von außen mit kaltem Wasser abspülen. Den Rühraufsatz einsetzen..
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Mit Sichtkontakt steif schlagen
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Als Spritzschutz kann statt des Messbechers der Garkorb verwendet werden. Sahne umfüllen und kalt stellen. Mixtopf spülen und trocknen.
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.
Zubereitung
1
Den Mixtopf von außen mit kaltem Wasser abspülen. Den Rühraufsatz einsetzen, die Sahne in den Mixtopf geben und etwa 3 Min. | Stufe 3 steif schlagen. Sichtkontakt halten. Als Spritzschutz kann statt des Messbechers der Garkorb verwendet werden. Sahne umfüllen und kalt stellen. Mixtopf spülen und trocknen.
2
Schokolade in den Mixtopf geben und 6 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Milch und Zimt zugeben und 9 Min. | 80 °C | Stufe 2 erwärmen.
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
200{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g
kalte Sahne, mind. 30 % Fett
200{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g
weiße Schokolade, in Stücken
1000{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g
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