Weiße Weihnachtsschokolade mit gepufftem Dinkel
Foto: StockFood / Mondadori Portfolio
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Wei­ße Weih­nachts­scho­ko­la­de mit ge­puff­tem Din­kel

  • 20 Min.
  • 1 Std.
  • 8 Stück
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  • Eine rechteckige Form (14 x 22 cm) mit Backpapier auslegen und {{calcIngredientValue("50").toString().replace(".", ",")}} g Kokosraspel gleichmäßig darin verteilen.
Zauberstab
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Topf
Grob hacken
Zeit
00
04
Temperatur
0
Kochmodus
6.0
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Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Wir haben ein perfektes Mitbringsel zu Weihnachten für dich – selbst gemacht mit dem Thermomix®. Mit diesem Rezept zauberst du eine weiße Weihnachtsschokolade mit gepufftem Dinkel, getrockneten Kirschen und Heidelbeeren und Orangeat. Aber aufgepasst: Suchtgefahr!

Zubereitungsschritte

1

Die Form mit Backpapier auslegen und die Hälfte der Kokosraspel gleichmäßig darin verteilen. Dinkel, Kirschen sowie Blaubeeren in den Mixtopf geben und 4 Sek. | Stufe 6 grob hacken. Orangeat sowie Zitronat zufügen und 10 Sek. | Linkslauf | Stufe 3 vermischen. Umfüllen und den Mixtopf spülen.

2

Schokolade im Mixtopf 6 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben und 4 Min. | 50 °C | Stufe 2 schmelzen. Die Früchte-Dinkel-Mischung zufügen und mit dem Spatel untermengen.

Zutaten

Für 8{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
100{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gKokosraspeln
50{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} ggepuffter Dinkel
30{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} ggetrocknete Kirschen
30{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} ggetrocknete Heidelbeeren
20{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gOrangeat
20{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gZitronat
Außerdem
rechteckige Form (ca. 14 x 22 cm)

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