Wie in Frankreich: Oliventapenade
Foto: Anna Gieseler
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Wie in Frank­reich: Oli­ven­ta­pe­na­de

  • 5 Min.
  • 2 Gläser à 200 ml
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Topf
Zerkleinern
Zeit
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05
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
  • Mit dem Spatel nach unten schieben.
Kochmodus
Zerkleinern
Zeit
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05
Temperatur
0
Kochmodus
5.0

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Zwiebel, Knoblauch und Chili in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Die übrigen Zutaten zufügen und 10 Sek. | Stufe 8 pürieren.

2

Sofort servieren oder in sterile Gläser füllen, fest verschließen und gekühlt gelagert innerhalb von 2 Wochen verbrauchen.

Zutaten

Für 2{{recipe_quantity_value}} Gläser à 200 ml
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
1{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} kleineZwiebel, halbiert
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehe
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}rote Chilischote, entkernt und in Stücken
200{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gKalamata-Oliven (Glas), entsteint
20{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gKapern (Glas), abgetropft
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} ELWeißweinessig

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