Winter-Kaffee mit Zimt und Nelken
Foto: StockFood / für ZS Verlag / Hoersch, Julia
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Win­ter-Kaf­fee mit Zimt und Nel­ken

  • 15 Min.
  • 4 Gläser à 250 ml
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  • Den Rühraufsatz einsetzen.
Kochmodus
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Topf
Erhitzen
Zeit
05
00
Temperatur
80
Kochmodus
2.0
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  • {{calcWizardIngredient({"step":"1 3","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 TL gemahlener Zimt","verbose_template":"{%amount%} TL gemahlener Zimt"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"2 3","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 Msp. gemahlene Gew\u00fcrznelken","verbose_template":"{%amount%} Msp. gemahlene Gew\u00fcrznelken"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"3 3","amount":"4","amount_float":4,"verbose":"4 TL Kakaopulver","verbose_template":"{%amount%} TL Kakaopulver"})}}
Topf
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Den Rühraufsatz einsetzen. Milch in den Mixtopf geben und 5 Min. | 80 °C | Stufe 2 erhitzen.

2

Ahornsirup, Zimt, Nelken und Kakao zugeben und 1 Min. | Stufe 4 aufschäumen. Den Rühraufsatz entnehmen.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Gläser à 250 ml
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
400{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gMilch
40{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gAhornsirup
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} TLgemahlener Zimt, zzgl. etwas mehr zum Garnieren
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} Msp.gemahlene Gewürznelken
4{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TLKakaopulver
600{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gKaffee, frisch aufgebrüht

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