Winterlicher Apfelstrudel
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Winterlicher Apfelstrudel

  • 1 Std. 20 Min.
  • 1 Std. 20 Min.
  • 12 Stücke
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  • 50 g Butterkekse
Topf
Zeit
00
05
Temperatur
0
Kochmodus
6.0
  • Die Kekse umfüllen.
Kochmodus
  • 20 g Mandelkerne
Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

Kekse in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 6 zerkleinern und umfüllen. Mandeln in den Mixtopf füllen, 4 Sek. | Stufe 6 zerkleinern und ebenfalls umfüllen.

2

Mehl, Öl, Ei, Wasser und Salz in den Mixtopf geben und 2 Min. | Teigmodus verkneten. Den Teig zu einer Kugel formen und zugedeckt etwa 30 Min. ruhen lassen. Den Ofen auf 170 °C Umluft vorheizen.

50 gButterkekse
20 gMandelkerne
250 gMehl Type 405, zzgl. etwas mehr zum Bearbeiten
30 gRapsöl
1Ei
125 gWasser

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