• TM31
  • TM5
  • TM6

Würziger Bulgur-Auflauf mit Schafskäse und Joghurt

  • 1 Std. 15 Min.
  • 1 Std. 15 Min.
  • 4 Personen
Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. Bitte drehe dein Mobilgerät

  • 30 g Pistazienkerne
Topf
Zeit
00
05
Temperatur
0
Kochmodus
6.0
  • In eine große Schüssel umfüllen.
Kochmodus
  • 15 g Petersilie, abgezupft
  • 10 g Koriandergrün, abgezupft
Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07

Kommt vorbei, es gibt Auflauf! Die wohl gemütlichste Art, gut zu essen, ist zugleich eine der geselligsten. Entspannte Gastgeber inklusive

Datteln, Pistazien und Harissa würzen den Bulgur. Schafskäse drüber und Minzjoghurt dazu: herrlich orientalisch

Zubereitungsschritte

1

Pistazien in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 6 zerkleinern und in eine große Schüssel umfüllen.

2

Petersilie und Koriander in den Mixtopf geben, 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und in die Schüssel zugeben.

30 gPistazienkerne
15 gPetersilie, abgezupft
10 gKoriandergrün, abgezupft
100 grote Spitzpaprikaschoten, in Stücken
150 gZwiebeln, halbiert
1rote Chilischote, entkernt

Du hast noch keinen Zugang?
Jetzt einfach gratis testen!

  • Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
  • Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
  • Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Jetzt Gratismonat starten
Schon Mitglied?

Du hast Fragen oder Wünsche? Dann schreibe uns. Wir melden uns in Kürze bei Dir.

Bitte wirf vorher einen kurzen Blick in unsere FAQ - dort findest du Antworten auf viele Fragen.

Absenden
Meine Kochbücher
Neues Kochbuch
Zum Wochenplaner hinzufügen
  • {{day.date.format("DD")}} {{day.date.format("dd")}}
Wochenplaner öffnen