Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. 
In den Varoma geben
- {{calcWizardIngredient({"step":"0 0","amount":"1000","amount_float":1000,"verbose":"1000 g festkochende Kartoffeln","verbose_template":"{%amount%} g festkochende Kartoffeln"})}}
Varoma aufsetzen
- {{calcWizardIngredient({"step":"0 1","amount":"600","amount_float":600,"verbose":"600 g Wasser","verbose_template":"{%amount%} g Wasser"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"1 1","amount":"","amount_float":0,"verbose":"Salz","verbose_template":"Salz"})}}
Garen
30
00
2.0
- In der Zwischenzeit den Speck in einer Pfanne ohne Fett kross ausbraten.
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Kartoffeln in den Varoma® geben. Wasser und 1 TL Salz in den Mixtopf geben. Varoma® aufsetzen und 30 Min. | Varoma® | Stufe 2 garen. In der Zwischenzeit den Speck in einer Pfanne ohne Fett kross ausbraten.
2
Kartoffeln kalt abschrecken und pellen. Anschließend in Scheiben schneiden und zum Auskühlen in eine große Schüssel geben.
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 1000{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | festkochende Kartoffeln |
| 600{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Wasser |
| Salz | |
| 200{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | durchwachsener Speck, fein gewürfelt |
| 1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} | Gemüsezwiebel, halbiert |
| 45{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Rapsöl |
Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo
- Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
- Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
- Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Schon Mitglied?
Anmelden und kochen
In Kollektionen
20
