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In den Varoma geben
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Varoma aufsetzen
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Garen
30
00
2.0
- In der Zwischenzeit den Speck in einer Pfanne ohne Fett kross ausbraten.
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Kartoffeln in den Varoma® geben. Wasser und 1 TL Salz in den Mixtopf geben. Varoma® aufsetzen und 30 Min. | Varoma® | Stufe 2 garen. In der Zwischenzeit den Speck in einer Pfanne ohne Fett kross ausbraten.
2
Kartoffeln kalt abschrecken und pellen. Anschließend in Scheiben schneiden und zum Auskühlen in eine große Schüssel geben.
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 1000{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | festkochende Kartoffeln |
| 600{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Wasser |
| Salz | |
| 200{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | durchwachsener Speck, fein gewürfelt |
| 1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} | Gemüsezwiebel, halbiert |
| 45{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Rapsöl |
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