Zarte-Hand-Creme aus 4 Zutaten
Foto: Anna Gieseler
  • TM31
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Zar­te-Hand-Cre­me aus 4 Zu­ta­ten

  • 10 Min.
  • 2 Std.
  • 1 Tiegel à 250 ml
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Topf
Schmelzen lassen
Zeit
08
00
Temperatur
40
Kochmodus
2.0
  • Den Mixtopf mind. 2 Std. kalt stellen.
Kochmodus
  • Den Rühraufsatz einsetzen.
Kochmodus
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Kakaobutter, Kokosöl und Olivenöl in den Mixtopf geben und 8 Min. | 40 °C | Stufe 2 schmelzen lassen. Den Mixtopf mind. 2 Std. kalt stellen.

2

Den Rühraufsatz einsetzen. Die Stärke zugeben und die Masse 1 Min. | Stufe 4 luftig aufschlagen. Die Zeit ggf. anpassen, die richtige Konsistenz ist erreicht, wenn sie der von Tortencreme ähnelt.

Zutaten

Für 1{{recipe_quantity_value}} Tiegel à 250 ml
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
120{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gKakaobutterchips
60{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gKokosöl
40{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gOlivenöl
40{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gStärke

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