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- 1200 g Wasser
- 2 TL Gemüse-Gewürzpaste
- Den Gareinsatz in den Mixtopf einhängen.
- 300 g Reis
- Den Mixtopf verschließen und den Varoma® aufsetzen.
Schritt 01/07
Zubereitung
1
1200 g Wasser in den Mixtopf einwiegen. Die Gemüse-Gewürzpaste zugeben und den Gareinsatz einhängen. Den Reis einwiegen und den Mixtopf verschließen. Den Varoma® aufsetzen. Die Karotten einwiegen und mit dem Zucker bestreuen. Den Varoma® mit dem Deckel verschließen und aufsetzen. Reis und Karotten 20 Min | Varoma® | Stufe 4 garen.
2
In der Zwischenzeit das Öl in einer Pfanne erhitzen. Die Putenbrustwürfel salzen, pfeffern und darin unter Rühren etwa 5 Min. goldbraun braten. Senf, Honig sowie restliches Wasser zugeben und...
Zutaten
Für 44 Personen
| 13201320 g | Wasser |
| 22 TL | Gemüse-Gewürzpaste |
| 300300 g | Reis |
| 600600 g | Karotten, in dünnen Scheiben |
| 11 Prise | Zucker |
| 3030 g | Rapsöl |
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