Zimtschnecken am Stiel
Foto: Nicky & Max
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Zimtschne­cken am Stiel

  • 1 Std. 30 Min.
  • 2 Std. 30 Min.
  • 20 Stück
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Topf
Grob zerkleinern
Zeit
00
03
Temperatur
0
Kochmodus
4.0
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Topf
Erhitzen
Zeit
04
00
Temperatur
90
Kochmodus
1.0

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Kardamomkapseln in den Mixtopf geben und 3 Sek. | Stufe 4 grob zerkleinern. 125 g Milch dazugeben und 4 Min. | 90 °C | Stufe 1 erhitzen. Anschließend umfüllen und 1 Std. ziehen lassen.

2

Inzwischen 100 g Butter, 100 g Zucker und Zimt in den Mixtopf geben, 20 Sek. | Stufe 4 vermengen, umfüllen und beiseitestellen.

Zutaten

Für 20{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
3{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}Kardamomkapseln
135{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gMilch
150{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gweiche Butter, in Stücken
160{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucker
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TLZimtpulver
20{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gfrische Hefe
Ausserdem
Etwa 20{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}}Holzstiele

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