Zitronenmelissesirup mit Pfefferminze
Foto: Frauke Antholz
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Zi­tro­nen­me­lis­se­si­rup mit Pfef­fer­min­ze

  • 30 Min.
  • 48 Std.
  • 4 Flaschen à 500 ml
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Topf
Köcheln lassen
Zeit
20
00
Temperatur
100
Kochmodus
1.0
  • In ein Gefäß umfüllen und an einem kühlen Ort 2 Tage ziehen lassen.
Zauberstab
  • Garkorb einsetzen und die Flüssigkeit in den Mixtopf gießen.
Kochmodus

Guten Appetit


Schritt 01/07
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Zubereitung

1

Die Kräuter mit den Zitronen und dem Wasser in den Mixtopf geben. 20 Min. | 100 °C | Linkslauf | Stufe 1 köcheln lassen, in ein Gefäß umfüllen und an einem kühlen Ort 2 Tage ziehen lassen.

2

Den Garkorb einsetzen und die Flüssigkeit in den Mixtopf gießen. Den Zucker zugeben. Ohne Messbecher 20 Min. | 100 °C | Stufe 2 sirupartig ...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Flaschen à 500 ml
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
Blättchen von 2{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} BundZitronenmelisse
Blättchen von 1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} BundPfefferminze
5{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}unbehandelte Zitronen, in Scheiben
2000{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser
1500{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucker

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