Zoodles mit Avocadopesto
  • TM31
  • TM5
  • TM6

Zoodles mit Avocadopesto

  • 15 Min.
  • 25 Min.
  • 4 Personen
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
{{rating_info}}
Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. Bitte drehe dein Mobilgerät

  • Zucchini mit dem Sparschäler längst in dünne Scheiben hobeln und im Varoma verteilen. Die Zucchini mit den Zitronenzesten, Meersalz und Saft von 1 Zitrone bestreuen bzw. beträufeln.
Kochmodus
  • 500 g Wasser
  • 1 TL Gemüse-Gewürzpaste
Topf
Zeit
12
00
Varoma
Kochmodus
1.0
  • Zucchini warm halten, Garflüssigkeit auffangen.
Zauberstab

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

Zucchini mit dem Sparschäler längst in dünne Scheiben hobeln und im Varoma® verteilen. Die Zucchini mit den Zitronenzesten, Meersalz und Saft von 1 Zitrone bestreuen bzw. beträufeln. Wasser und Gewürzpaste in den Mixtopf geben und 12 Min. | Varoma® | Stufe 1 garen. Zucchini warm halten, Garflüssigkeit auffangen.

2

Knoblauch und Basilikum in den Mixtopf geben, 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Cashewkerne zugeben und 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. 2 EL Garflüssigkeit, Avocados, Gomasio, Pfeffer, 1 TL Zitronensaft und Muskat zugeben und 10 Sek. | Stufe 6 pürieren. Es sollte eine dicke, aber geschmeidige Creme entstehen. Das Avocadopesto auf die warmen Gemüse-Nudeln geben und genießen.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
4{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} mittelgroßeZucchini
2{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} TLZitronenzesten
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} TLMeersalz
Saft von 1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}Zitrone, zzgl. 1 TL
500{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TLGemüse-Gewürzpaste

Du hast noch keinen Zugang?
Jetzt einfach gratis testen!

  • Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
  • Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
  • Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Jetzt Gratismonat starten
Schon Mitglied?

Du hast Fragen oder Wünsche? Dann schreibe uns. Wir melden uns in Kürze bei Dir.

Bitte wirf vorher einen kurzen Blick in unsere FAQ - dort findest du Antworten auf viele Fragen.

Absenden
Meine Kochbücher
Neues Kochbuch
Zum Wochenplaner hinzufügen
  • {{day.date.format("DD")}} {{day.date.format("dd")}}
Wochenplaner öffnen