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- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
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- Mit dem Spatel nach unten schieben.
- 10 g Rapsöl
- 600 g Rinderhackfleisch
- 0.25 TL Kreuzkümmelpulver
- 1 TL Salz
- 0.5 TL frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Zwiebel und Knoblauch in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Rapsöl, Hackfleisch, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer zugeben und ohne Messbecher 8 Min. | Varoma® | Linkslauf | Sanftrührstufe anbraten. Zwischendurch mit dem Spatel zweimal gründlich durchrühren.
2
Oregano, Zucker, Sambal Oelek, Tomatenmark, Gewürzpaste, Zucchini, Kirschtomaten und Wasser zugeben und 20 Min. | 100 °C | Linkslauf | Sanftrührstufe garen.
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 1{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} | Zwiebel, halbiert |
| 1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} | Knoblauchzehe |
| 10{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Rapsöl |
| 600{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Rinderhackfleisch |
| 0.25{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Kreuzkümmelpulver |
| 1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Salz |
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