Name: Low-Carb-Hacktopf mit Zucchini und Feta
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Personen
Ingredients: 1 Zwiebel, halbiert; 1 Knoblauchzehe; 10 g Rapsöl; 600 g Rinderhackfleisch; 0.25 TL Kreuzkümmelpulver; 1 TL Salz; 0.5 TL frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; ...

Foto: Tina Bumann

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Zerkleinern

5.0

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Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

Zwiebel und Knoblauch in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Rapsöl, Hackfleisch, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer zugeben und ohne Messbecher 8 Min. | Varoma® | Linkslauf | Sanftrührstufe anbraten. Zwischendurch mit dem Spatel zweimal gründlich durchrühren.

Oregano, Zucker, Sambal Oelek, Tomatenmark, Gewürzpaste, Zucchini, Kirschtomaten und Wasser zugeben und 20 Min. | 100 °C | Linkslauf | Sanftrührstufe garen.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

1{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}	Zwiebel, halbiert
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}	Knoblauchzehe
10{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Rapsöl
600{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Rinderhackfleisch
0.25{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TL	Kreuzkümmelpulver
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TL	Salz

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