Grundrezept für knusprige Zucchinipuffer
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Grund­re­zept für knusp­ri­ge Zuc­chi­ni­puf­fer

  • 30 Min.
  • 4 Personen
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Topf
Reiben
Zeit
00
10
Temperatur
0
Kochmodus
10.0
  • Den zerkleinerten Parmesan umfüllen.
Kochmodus
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Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07
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Zubereitung

1

Den Parmesan in den Mixtopf geben, 10 Sek. | Stufe 10 reiben und umfüllen. Zucchini mit 1 TL Salz in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. In den Garkorb umfüllen und die Flüssigkeit gut ausdrücken.

2

Zwiebel mit Karotte in den Mixtopf geben und 6 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Das Mehl, Öl, Eier, Pfeffer sowie zerkleinerten Parmesan und Zucchini zufügen und 40...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
100{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gParmesan, in Stücken
400{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucchini, in Stücken
1.5{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} TLSalz
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}Zwiebel, halbiert
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}}Karotte, in Stücken
200{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gWeizenmehl Type 405

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