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Zerkleinern
00
10
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10.0
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Zerkleinern
00
03
0
8.0
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Zitronenschale, Wacholderbeeren, Pfefferkörner, Senfsaat, Meersalz und Zucker in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 10 zerkleinern. Dill (bis auf ein paar Stängel) in den Mixtopf geben, 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und umfüllen.
2
Lachs auf ein großes Stück Frischhaltefolie legen, mit Pernod beträufeln und einreiben. Die Gewürzmischung darauf verteilen und leicht einmassieren. Lachs in die Folie wickeln, in eine Auflaufform...
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 4 Streifen Schale von 1{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} | unbehandelten Zitrone |
| 1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Wacholderbeeren |
| 1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | schwarze Pfefferkörner |
| 1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | gelbe Senfsaat |
| 40{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Meersalz |
| 30{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker |
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