Zuckereier-Shots
Foto: Anna Gieseler
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Zu­ckerei­er-Shots

  • 3 Std. 15 Min.
  • 8 Personen
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  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 0","amount":"150","amount_float":150,"verbose_template":"{%amount%} g Wasser"})}}
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Topf
Aufkochen lassen
Zeit
04
00
Temperatur
100
Kochmodus
1.0
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Topf
Einrühren
Zeit
01
00
Temperatur
100
Kochmodus
2.5

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Wasser und 100 g Weißwein in den Mixtopf füllen und 4 Min. | 100 °C | Stufe 1 aufkochen lassen. Götterspeisepulver zugeben und 1 Min. | 100 °C | Stufe 2,5 einrühren. Die Mischung 4 Min. | Stufe 2 etwas abkühlen lassen.

2

Inzwischen je 5 Dragee-Eier in kleine Gläschen verteilen. Den restlichen Wein in den Mixtopf geben und 15 Sek. | Stufe 3 verrühren. Nun die Weinmischung auf die Gläschen verteilen, nach Belieben...

Zutaten

Für 8{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
150{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser
350{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gWeißwein
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} Packungrote Götterspeise
etwa 80{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gDragee-Eier

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