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Zweierlei Spieße mit Kräutermarinade

  • 50 Min.
  • 50 Min.
  • 8 Personen
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  • 6 Knoblauchzehen
  • Blättchen von 1 Bund Oregano
  • Blättchen von 1 Bund Thymian
  • Nadeln von 4 Zweigen Rosmarin
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8.0
  • Die zerkleinerte Mischung mit dem Spatel nach unten schieben und den Vorgang wiederholen. Erneut mit dem Spatel nach unten schieben.
  • Abrieb und Saft von 1 unbehandelten Zitrone
  • 300 g natives Olivenöl extra
  • 2 TL Honig
  • 1.5 TL Salz
  • 0.5 TL frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Guten Appetit


Schritt 01/07
6Knoblauchzehen
Blättchen von 1 BundOregano
Blättchen von 1 BundThymian
Nadeln von 4 ZweigenRosmarin
Abrieb und Saft von 1unbehandelten Zitrone
300 gnatives Olivenöl extra

Zubereitung

1

Den Knoblauch mit den Kräutern in den Mixtopf geben und 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben und den Vorgang wiederholen. Erneut mit dem Spatel nach unten schieben.

2

Zitronenschale mit -saft, Öl, Honig, Salz und Pfeffer zufügen und 10 Sek. | Stufe 3 vemengen. Den Mixtopf säubern.

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