Zwetschgenkompott mit Mohn-Milchreis
Foto: Marie-Therese Cramer
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Zwetsch­gen­kom­pott mit Mohn-Milch­reis

  • 1 Std. 15 Min.
  • 6 Personen
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Topf
Erhitzen
Zeit
05
00
Temperatur
100
Kochmodus
1.0
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

75 g Zucker, Holunderbeersaft, Wasser und Puddingpulver in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 5 verrühren. Zimt und Nelken zugeben und 5 Min. | 100 °C | Linkslauf | Stufe 1 erhitzen. Zwetschgen zugeben, 6 Min. | 90 °C | Linkslauf | Stufe 1 garen, dann umfüllen und etwas abkühlen lassen. Mixtopf spülen.

2

Mohn in den Mixtopf geben, 30 Sek. | Stufe 9 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Milch, Salz und Milchreis zugeben, anstelle des Messbechers den Garkorb als Spritzschutz auf den...

Zutaten

Für 6{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
100{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucker
200{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gHolunderbeersaft
100{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser
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1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}}Zimtstange
2{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}}Gewürznelken

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