Zwiebacksticks mit Schokoriegel-Creme
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Zwiebacksticks mit Schokoriegel-Creme

  • 30 Min.
  • 1 Std. 60 Min.
  • 80 Stück
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  • Eine Kastenform (30 cm Länge) mit Butter fetten.
Kochmodus
  • 30 g Mandelkerne geschält
Topf
Zeit
00
08
Temperatur
0
Kochmodus
10.0
  • Mandeln umfüllen.
Kochmodus

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

Eine Kastenform (30 cm Länge) mit Butter fetten. Mandeln in den Mixtopf geben und 8 Sek. | Stufe 10 zerkleinern. Umfüllen und Mixtopf spülen.

2

Milch, Zucker und Hefe in den Mixtopf geben und 2 Min. | 37 °C | Stufe 2 mischen. 70 g Butter, zerkleinerte Mandeln, beide Mehle, Salz sowie Zitronenabrieb zugeben und 3 Min. | Teigstufe zu einem Teig kneten. Teig umfüllen und 1 Std. abgedeckt an einem warmen Ort gehen lassen.

Zutaten

Für 80{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
130{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gweiche Butter, in Stücken, zzgl. etwas mehr zum Fetten der Form
30{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gMandelkerne, geschält
250{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gMilch
50{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucker
0.5{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} WürfelHefe
240{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gMehl Type 405

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