Name: Zwiebel-Rahm-Geschnetzeltes mit Spätzle
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 Personen
Ingredients: 700 g Wasser; 1 TL Gemüse-Gewürzpaste; 800 g Spätzle (Kühlregal); 600 g Hähnchenbrustfilets, in Streifen; 2 Zwiebeln, in Ringen; 20 g Olivenöl; ...

Foto: Tina Bumann

Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen.

{{calcWizardIngredient({"step":"0 0","amount":"700","amount_float":700,"verbose":"700 g Wasser","verbose_template":"{%amount%} g Wasser"})}}
{{calcWizardIngredient({"step":"1 0","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 TL Gem\u00fcse-Gew\u00fcrzpaste","verbose_template":"{%amount%} TL Gem\u00fcse-Gew\u00fcrzpaste"})}}

{{calcIngredientValue("800 ").toString().replace(".", ",")}}g Spätzle im Varoma® und {{calcIngredientValue("600").toString().replace(".", ",")}} g Hähnchenstreifen auf dem Einlegeboden verteilen. Dabei darauf achten, dass genügend Dampfschlitze frei bleiben. Beides verschlossen aufsetzen.

Garen

2.0

Varoma® abnehmen und warm halten. Mixtopf leeren, dabei {{calcIngredientValue("150").toString().replace(".", ",")}} g Garflüssigkeit auffangen.

Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

Wasser mit Gewürzpaste in den Mixtopf geben. Spätzle im Varoma® und das Fleisch auf dem Einlegeboden verteilen. Dabei darauf achten, dass genügend Dampfschlitze frei bleiben. Beides verschlossen aufsetzen und 30 Min. | Varoma® | Stufe 2 garen. Varoma® abnehmen und warm halten. Mixtopf leeren, dabei 150 g Garflüssigkeit auffangen.

Zwiebeln in den Mixtopf geben, Öl hinzufügen und 5 Min. | 120 °C | Stufe 1 ohne Messbecher dünsten. Garflüssigkeit, Sahne, Wein, Mehl, Salz sowie Pfeffer in den Mixtopf geben und 5 Min. | 100 °C |...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

700{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Wasser
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} TL	Gemüse-Gewürzpaste
800{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Spätzle (Kühlregal)
600{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Hähnchenbrustfilets, in Streifen
2{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}}	Zwiebeln, in Ringen
20{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Olivenöl

Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo

Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.

Jetzt Gratismonat starten

Schon Mitglied?

Das könnte dir auch schmecken

45 Min.

Zwiebel-Rahm-Geschnetzeltes mit Spätzle

Zubereitung

Zutaten

Deine Notizen

Rezensionen

Das könnte dir auch schmecken

Lachs mit mediterranem Couscous

Schnelles Cheese and Onion Kartoffelgratin

Gesundmacher-Suppe All-in-One

Leberkäse-Gulasch mit Brezel

{{entry.recipe.title}}

{{entry.recipe.title}}

Zwie­bel-Rahm-Ge­schnet­zel­tes mit Spätz­le

Zubereitung

Zutaten

Deine Notizen

Rezensionen

Das könnte dir auch schmecken

Lachs mit mediterranem Couscous

Schnelles Cheese and Onion Kartoffelgratin

Gesundmacher-Suppe All-in-One

Leberkäse-Gulasch mit Brezel

{{entry.recipe.title}}

{{entry.recipe.title}}

Zwiebel-Rahm-Geschnetzeltes mit Spätzle