5-Zutaten-Rezept: Zartes Kabeljaufilet mit Brokkolipüree
Foto: Désiree Peikert
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5-Zu­ta­ten-Re­zept: Zar­tes Ka­bel­jau­fi­let mit Brok­ko­lipü­ree

  • 10 Min.
  • 4 Personen
Ø 4,78
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  • 45 g Parmesan in Stücken
Topf
Zerkleinern
Zeit
00
10
Temperatur
0
Kochmodus
10.0
  • Parmesan umfüllen. Mixtopf spülen.
Kochmodus
  • 500 g Wasser
  • 1 TL Gemüse-Gewürzpaste
Topf
Guten Appetit
Schritt 01/07

Zubereitung

1

Den Parmesan in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 10 zerkleinern und umfüllen. Mixtopf spülen.

2

Wasser und Gewürzpaste in den Mixtopf geben, den Brokkoli in den Varoma® einwiegen.

Zutaten

Für 44 Personen
4545 gParmesan, in Stücken
500500 gWasser
11 TLGemüse-Gewürzpaste
650650 gBrokkoli, in Röschen
500500 gKabeljaufilet
Salz

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