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- Die Bandnudeln in kochendem Salzwasser nach Packungsangabe bissfest garen.
Inzwischen
- 1 Zwiebel, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
Zerkleinern
00
03
0
5.0
- Mit dem Spatel nach unten schieben.
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Die Bandnudeln in kochendem Salzwasser nach Packungsangabe bissfest garen.
2
Inzwischen die Zwiebel mit dem Knoblauch in den Mixtopf geben und 3 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Öl zufügen und 3 Min.| 120 °C [TM31 bitte Varoma®] | Stufe 2...
Zutaten
Für 44 Personen
| 400400 g | Bandnudeln |
| Salz | |
| 11 | Zwiebel, halbiert |
| 22 | Knoblauchzehen |
| 3030 g | Rapsöl |
| 750750 g | bunt stieliger Mangold, Blätter und Stiele in groben Stücken |
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