Einfache Schinkenmuffins mit Kräutern und Käse
Foto: Anna Gieseler & Kathrin Knoll
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Ein­fa­che Schin­ken­muf­fins mit Kräu­tern und Käse

  • 15 Min.
  • 12 Muffins
Ø 4,33
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  • Die Mulden eines 12er-Muffinblechs mit 12 Papierförmchen auslegen.
Kochmodus
  • Den Backofen auf 175 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Kochmodus
  • Einige Blättchen der Kräuter zum Garnieren beiseitelegen.
Kochmodus
  • Blättchen von 0.5 Bund gemischter Kräuter (z. B. Petersilie, Schnittlauch, Thymian)
Topf
Guten Appetit
Schritt 01/07

Zubereitung

1

Die Mulden eines 12er-Muffinblechs mit 12 Papierförmchen auslegen. Den Backofen auf 175 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Einige Blättchen der Kräuter zum Garnieren beiseitelegen. Die restlichen Kräuter in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Umfüllen und den Mixtopf spülen.

2

Edamer in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Umfüllen und den Mixtopf spülen.

Zutaten

Für 1212 Muffins
Blättchen von 0.50,5 Bundgemischter Kräuter, (z. B. Petersilie, Schnittlauch, Thymian)
100100 gEdamer, in Stücken
300300 gMehl Type 405
22 TLBackpulver
125125 gQuark
2020 gMilch

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