Einfache Karotten-Spinat-Pasta mit Parmesan
Foto: Jorma Gottwald
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Ein­fa­che Ka­rot­ten-Spi­nat-Pas­ta mit Par­me­san

  • 35 Min.
  • 4 Personen
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
08
Temperatur
0
Kochmodus
10.0
  • Den zerkleinerten Parmesan umfüllen.
Kochmodus
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Topf
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Der Clou dieses einfachen Pastagerichts: ein Topping aus gerösteten Haselnüssen und würzigem Parmesan. Mit diesem schnellen Rezept für den Thermomix® servierst du die Karotten-Spinat-Pasta in nur 35 Minuten. Ein perfektes Alltagsgericht!

Das Rezept für Karotten-Spinat-Pasta im Thermomix®

Besonders lecker schmeckt diese Karotten-Spinat-Pasta aus dem Thermomix®, wenn du bunte Karotten verwendest.

Zubereitungsschritte

1

Parmesan in den Mixtopf geben, 8 Sek. | Stufe 10 zerkleinern und umfüllen. Petersilie, Chili, ¼ TL Salz und Nüsse in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 6 zerkleinern und umfüllen.

2

Wasser in den Mixtopf geben, 10 Min. | 100 °C | Stufe 1 zum Kochen bringen. Varoma® aufsetzen, Karotten einwiegen, mit ¼ TL Salz würzen. Einlegeboden einsetzen, Spinat darauf verteilen, mit ¼ TL...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
80{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gParmesan, in Stücken
Blättchen von 10{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} StielenPetersilie
0.25{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} TLChiliflocken
1.75{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} TLSalz
60{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gHaselnusskerne
1200{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser

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