Kraut-Karotten-Salat
Foto: shutterstock.com/casanisa
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Kraut-Ka­rot­ten-Sa­lat

  • 10 Min.
  • 4 Personen
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
{{rating_info}}
Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. Bitte drehe dein Mobilgerät

  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 0","amount":"300","amount_float":300,"verbose":"300 g Karotten in St\u00fccken","verbose_template":"{%amount%} g Karotten in St\u00fccken"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"1 0","amount":"200","amount_float":200,"verbose":"200 g Wei\u00dfkohl in groben St\u00fccken","verbose_template":"{%amount%} g Wei\u00dfkohl in groben St\u00fccken"})}}
Topf
Zerkleinern
Zeit
00
10
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
  • Mit dem Spatel nach unten schieben.
Kochmodus
  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 3","amount":"0.5","amount_float":0.5,"verbose":"0.5 TL Salz","verbose_template":"{%amount%} TL Salz"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"1 3","amount":"2","amount_float":2,"verbose":"2 Prisen frisch gemahlener schwarzer Pfeffer","verbose_template":"{%amount%} Prisen frisch gemahlener schwarzer Pfeffer"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"2 3","amount":"30","amount_float":30,"verbose":"30 g Raps\u00f6l","verbose_template":"{%amount%} g Raps\u00f6l"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"3 3","amount":"30","amount_float":30,"verbose":"30 g Haselnuss\u00f6l","verbose_template":"{%amount%} g Haselnuss\u00f6l"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"4 3","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"Saft von 1 unbehandelten Zitrone","verbose_template":"Saft von {%amount%} unbehandelten Zitrone"})}}
Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Alles, was du für die Zubereitung dieses Karotten-Salats im Thermomix® brauchst, sind knackige Karotten, frischer Weißkohl und zehn Minuten deiner kostbaren Zeit. Zugegeben, Salz und Pfeffer, Zitronensaft und Haselnussöl dürfen auch nicht fehlen. Der Karotten-Kraut-Salat passt als Beilage zu Fleisch, als Teil einer leckeren Brotzeit oder ... ganz einfach allein.

Das Rezept für deinen Karotten-Kraut-Salat im Thermomix®

Du könntest tagtäglich deine Gabel in knackig-frischen Karotten-Salat stecken? Verständlich! Damit dabei keine Langeweile aufkommt, findest du hier zwei weitere Rezepte für deinen Thermomix®. Magst du lieber einen Karottensalat mit Sesam oder einen Karottensalat mit Kichererbsen? Probier doch einfach beide!

Zubereitungsschritte

1

Karotten und Weißkohl in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben.

2

Salz, Pfeffer, Öl und Zitronensaft hinzugeben und 12 Sek. | Linkslauf | Stufe 3 verrühren. Nun in Einmachgläser oder Schalen füllen und servieren.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
300{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gKarotten, in Stücken
200{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gWeißkohl, in groben Stücken
0.5{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} TLSalz
2{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} Prisenfrisch gemahlener schwarzer Pfeffer
30{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gRapsöl
30{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gHaselnussöl

Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo

  • Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
  • Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
  • Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Jetzt Gratismonat starten
Schon Mitglied?

Du hast Fragen oder Wünsche? Dann schreibe uns. Wir melden uns in Kürze bei Dir.

Bitte wirf vorher einen kurzen Blick in unsere FAQ - dort findest du Antworten auf viele Fragen.

Absenden
Meine Kochbücher
Neues Kochbuch
Zum Wochenplaner hinzufügen
  • {{day.date.format("DD")}} {{day.date.format("dd")}}
Wochenplaner öffnen