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- 30 g Zucker
- Limettenabrieb
Pulverisieren
00
10
0
10.0
- 150 g Mango (TK), in Stücken
- 150 g Ananas (TK), in Stücken
Zerkleinern
00
10
0
8.0
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Zucker und Limettenabrieb in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 10 pulverisieren. Mango und Ananas zugeben, 10 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.
2
Kokosmilch und 1 EL Limettensaft zugeben, 20 Sek. | Stufe 6 cremig rühren. In eine Schüssel umfüllen oder nach Belieben zu Kugeln portionieren und sofort servieren.
Zutaten
Für 44 Portionen
| 3030 g | Zucker |
| Abrieb und Saft von 11 | unbehandelten Limette, 2 TL Schale abgerieben, Saft ausgepresst |
| 150150 g | Mango (TK), in Stücken |
| 150150 g | Ananas (TK), in Stücken |
| 100100 g | Kokosmilch |
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