Roastbeef 1 Std. vor der Verarbeitung aus dem Kühlschrank nehmen. Tomaten, Basilikum, Essig, 2 Prisen Salz, Zucker, Senf und 30 g Öl in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 6 zerkleinern und umfüllen. Den Mixtopf ausspülen.
20 g Öl in einer Pfanne erhitzen, Roastbeef mit 4 Prisen Salz würzen, in der heißen Pfanne rundum hellbraun anbraten und mit Pfeffer würzen. Den Rühraufsatz in den Varoma® legen und das Roastbeef...
| 800{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | flaches Roastbeef, ohne Fettdeckel |
| 400{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Tomaten, geviertelt |
| 10{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} | Basilikumblättchen |
| 20{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | heller Balsamicoessig |
| Salz | |
| 1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} Prise | Zucker |
