Pikante Plätzchen
Foto: Jorma Gottwald
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Pi­kan­te Plätz­chen

  • 30 Min.
  • 2 Std.
  • 40 Stück
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
03
Temperatur
0
Kochmodus
8.0
  • Anschließend umfüllen.
Kochmodus
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  • {{calcWizardIngredient({"step":"2 3","amount":"0.5","amount_float":0.5,"verbose":"0.5 TL rosenscharfes Paprikapulver","verbose_template":"{%amount%} TL rosenscharfes Paprikapulver"})}}
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Topf
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Parmesan in den Mixtopf geben, 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und umfüllen.

2

Mehl, Salz, Paprika, Butter und Eier in den Mixtopf geben und 30 Sek. | Stufe 4 kneten. Teig auf eine leicht bemehlte Arbeitsfläche geben, 2 Rollen formen, in Frischhaltefolie wickeln und mind. 120...

Zutaten

Für 40{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
30{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gParmesan, in Stücken
250{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gMehl Type 405, zzgl. etwas mehr zum Bearbeiten
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} TLSalz
0.5{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} TLrosenscharfes Paprikapulver
100{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gkalte Butter
2{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}}Eier

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