Aprikosenkuchen mit Schmand
Foto: Frauke Antholz
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Apri­ko­sen­ku­chen mit Schmand

  • 1 Std. 5 Min.
  • 12 Stück
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  • Den Backofen auf 175 Grad/Gas Stufe 4 vorheizen. Eine Spring- oder Auflaufform (Ø 26 cm) an Boden und Rand mit Butter einfetten. Die Aprikosen waschen und trocken tupfen, dann halbieren und entsteinen.
Kochmodus
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Topf
Mahlen
Zeit
00
30
Temperatur
0
Kochmodus
10.0
  • Umfüllen.
Kochmodus
Guten Appetit
Schritt 01/07
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Bist du auf der Suche nach einem sommerlichen Obstkuchen für den Thermomix®? Dann entdecke dieses einfache Kuchenrezept für einen saftigen Aprikosenkuchen mit Schmand. Die Kombination aus fruchtigen Aprikosen und cremigem Schmand sorgt auch an warmen Sommertagen für echte Kuchenfreude.

Zubereitungsschritte

1

Den Backofen auf 175 Grad/Gas Stufe 4 vorheizen. Eine Spring- oder Auflaufform (Ø 26 cm) an Boden und Rand mit Butter einfetten. Die Aprikosen waschen und trocken tupfen, dann halbieren und entsteinen.

2

Mandeln in den Mixtopf geben und 30 Sek. | Stufe 10 mahlen, umfüllen.

Zutaten

Für 12{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
60{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gMandeln
150{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gweiche Butter, zzgl. etwas mehr zum Fetten
100{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucker, zzgl. 2 EL zum Bestreuen
2{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}Eier
ca. 600{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} greife Aprikosen, je nach Größe mehr oder weniger
60{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gMehl

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