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Hacken
00
03
0
8.0
- Gehackte Petersilie mit dem Spatel nach unten schieben. 1 EL Petersilie herausnehmen und kalt stellen. Rühraufsatz einsetzen.
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Schritt 01/07
Zubereitung
1
Petersilie in den Mixtopf geben, 3 Sek. | Stufe 8 hacken und mit dem Spatel nach unten schieben. 1 EL Petersilie herausnehmen und kalt stellen.
2
Rühraufsatz einsetzen. 100 g Sahne zugeben und ohne Zeiteinstellung auf Stufe 3 bis zur gewünschten Festigkeit steif schlagen. Rühraufsatz entfernen und Petersiliensahne umfüllen.
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| Blättchen von 0.5{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} Bund | Petersilie |
| 250{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Sahne |
| 2{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} | Zwiebeln, halbiert |
| 50{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Karotte, in Stücken |
| 50{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Sellerie, in Stücken |
| 100{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Porree, in Stücken |
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