Rinderschmortopf mit Balsamico
Foto: Sabine Büttner
  • TM31
  • TM5®
  • TM6
  • TM7

Rin­der­schmor­topf mit Bal­sa­mi­co

  • 1 Std. 55 Min.
  • 2 Personen
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
{{rating_info}}
Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. Bitte drehe dein Mobilgerät
  • Fleisch 15 Min. vor der Zubereitung aus dem Kühlschrank nehmen.
Kochmodus
  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 1","amount":"2","amount_float":2,"verbose":"2 Zwiebeln, halbiert","verbose_template":"{%amount%} Zwiebeln. halbiert"})}}
Topf
Zerkleinern
Zeit
00
05
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
  • Mit dem Spatel nach unten schieben.
Kochmodus
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Fleisch 15 Min. vor der Zubereitung aus dem Kühlschrank nehmen.

2

Zwiebeln in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Öl und Fleisch zugeben und 5 Min. | 120 °C | [TM31 bitte Varoma®] | Linkslauf | Stufe 1 dünsten.

Zutaten

Für 2{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
400{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gRindergulasch
2{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Zwiebeln, halbiert
20{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gRapsöl
375{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gKarotten, längs halbiert, in schrägen Stücken
15{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gPaprika-Tomatenmark
2{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}}Lorbeerblätter, mehrfach eingeschnitten

Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo
  • Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
  • Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
  • Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Jetzt Gratismonat starten
Schon Mitglied?

Das könnte dir auch schmecken

Putenschmorbraten mit Vollkorn-Semmelknödeln
2 Std.

Putenschmorbraten mit Vollkorn-Semmelknödeln
Gefüllte Schmorgurken
30 Min.

Gefüllte Schmorgurken
Einfaches Rinder-Geschnetzeltes mit Fussili
1 Std.

Einfaches Rinder-Geschnetzeltes mit Fussili
Hackbällchen Feta-Style
40 Min.

Hackbällchen Feta-Style

Du hast Fragen oder Wünsche? Dann schreibe uns. Wir melden uns in Kürze bei Dir.

Bitte wirf vorher einen kurzen Blick in unsere FAQ - dort findest du Antworten auf viele Fragen.

Absenden
Meine Kochbücher
Neues Kochbuch
Zum Wochenplaner hinzufügen
{{days[0].date.format("DD")}} {{days[0].date.format("MMM")}} - {{days[6].date.format("DD")}} {{days[6].date.format("MMM")}}
  • {{day.date.format("DD")}} {{day.date.format("dd")}}
Wochenplaner öffnen
Mein Wochenplaner Heute
{{days[0].date.format("DD MMM")}} - {{days[6].date.format("DD MMM")}}
Rezepte zur Einkaufsliste Wochenplan drucken Wochenplan leeren
{{days[0].date.format("DD MMM")}} - {{days[6].date.format("DD MMM")}}
  • Heute {{day.date.format("dd")}} {{day.date.format("DD MMM")}}
    Rezept anzeigen Auf die Einkaufsliste Rezept drucken Aus dem Wochenplan entfernen

    {{entry.recipe.title}}

Mein Wochenplaner Heute
{{days[0].date.format("DD. MMM")}} - {{days[6].date.format("DD. MMM")}}
Rezepte zur Einkaufsliste Wochenplan drucken Wochenplan leeren
  • Rezept anzeigen Auf die Einkaufsliste Rezept drucken Aus dem Wochenplan entfernen

    {{entry.recipe.title}}

{{rangedescription}}
{{rangetext}}
{{rangebutton}}