Raclette-Auflauf für die ganze Familie
Foto: Désirée Peikert
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Ra­clette-Auf­lauf für die gan­ze Fa­mi­lie

  • 1 Std.
  • 4 Personen
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
{{rating_info}}
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  • {{calcIngredientValue("350").toString().replace(".", ",")}} g Brokkoli in den Garkorb einwiegen und beiseitestellen. {{calcIngredientValue("500").toString().replace(".", ",")}} g Wasser in den Mixtopf füllen. {{calcIngredientValue("1000").toString().replace(".", ",")}} g Kartoffeln im Varoma® verteilen, geschlossen aufsetzen.
Kochmodus
Garen
Zeit
20
00
Varoma
Kochmodus
1.0
  • Varoma® kurz abnehmen und den Garkorb einhängen. Varoma® wieder aufsetzen.
Kochmodus
Weitergaren
Zeit
12
00
Varoma
Kochmodus
1.0
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Würziger Käse trifft feines Gemüse – unser Raclette-Auflauf ist einfach himmlisch lecker und ein tolles Rezept für jede Gelegenheit. Die Vorbereitung übernimmt der Thermomix®, den Rest erledigt dein Backofen. Du darfst dann ganz einfach das Ergebnis genießen. Also: Nichts wie ran an den Zaubertopf, es wird so gut!

Zubereitungsschritte

1

Den Brokkoli in den Garkorb einwiegen und beiseitestellen. 500 g Wasser in den Mixtopf füllen. Kartoffeln im Varoma® verteilen, geschlossen aufsetzen und 20 Min. | Varoma® | Stufe 1 garen.

2

Varoma® kurz abnehmen und den Garkorb einhängen. Varoma® wieder aufsetzen und weitere 12 Min. | Varoma® | Stufe 1 garen. Varoma® abnehmen, Garkorb mit dem Spatel entnehmen und beiseitestellen....

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
500{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gBrokkoli, im Ganzen
600{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser
1000{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gKartoffeln
2{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}Zwiebeln, halbiert
40{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gOlivenöl
50{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gSchinkenspeck, in Würfeln
Außerdem
Auflaufform (ca. 30x20 cm)

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