Bunter Gemüseauflauf Tomate-Mozzarella
Foto: Désirée Peikert
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Bun­ter Ge­mü­se­auf­lauf To­ma­te-Moz­za­rel­la

  • 45 Min.
  • 4 Personen
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
{{rating_info}}
Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. Bitte drehe dein Mobilgerät

  • Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Tomaten, Zucchini und Mozzarella abwechselnd in der Auflaufform schichten.
Kochmodus
  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 1","amount":"100","amount_float":100,"verbose_template":"{%amount%} g Parmesan. in St\u00fccken"})}}
Topf
Zerkleinern, dann umfüllen.
Zeit
00
10
Temperatur
0
Kochmodus
10.0
  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 3","amount":"1","amount_float":1,"verbose_template":"{%amount%} Zwiebel. halbiert"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"1 3","amount":"1","amount_float":1,"verbose_template":"{%amount%} Knoblauchzehe"})}}
Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Man nehme eine Auflaufform, fülle diese abwechselnd mit Tomaten, Mozzarella und Zucchini und schiebe das ganze für eine halbe Stunde in den heißen Ofen – fertig ist dieser italienisch inspirierte Gemüseauflauf Tomate-Mozzarella. Probier das Rezept für den Thermomix® aus und schreib uns eine Rezension.

Das Rezept für Gemüseauflauf Tom-Moz mit dem Thermomix®

Zubereitungsschritte

1

Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Tomaten, Zucchini und Mozzarella abwechselnd in der Auflaufform schichten.

2

Parmesan in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 10 zerkleinern und umfüllen. Zwiebel und Knoblauch in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Öl...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
800{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gTomaten, in Scheiben
2{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} kleineZucchini, in Scheiben
125{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gMozzarella, in Scheiben
100{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gParmesan, in Stücken
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}}Zwiebel, halbiert
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehe
Außerdem
Auflaufform

Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 3€/Monat im Jahresabo

  • Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
  • Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
  • Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Jetzt Gratismonat starten
Schon Mitglied?

Du hast Fragen oder Wünsche? Dann schreibe uns. Wir melden uns in Kürze bei Dir.

Bitte wirf vorher einen kurzen Blick in unsere FAQ - dort findest du Antworten auf viele Fragen.

Absenden
Meine Kochbücher
Neues Kochbuch
Zum Wochenplaner hinzufügen
  • {{day.date.format("DD")}} {{day.date.format("dd")}}
Wochenplaner öffnen