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Zerkleinern und umfüllen
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Zerkleinern
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Schritt 01/07
Zubereitung
1
Minze im Mixtopf 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und umfüllen. Zwiebel und Knoblauch in den Mixtopf geben und 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Öl zugeben und 3 Min. | 120 °C | Stufe 1 dünsten.
2
Wasser mit Gewürzpaste zugeben und 6 Min. | 100 °C | Stufe 2 aufkochen. Den Bulgur in einem Sieb unter fließendem Wasser gründlich abspülen und abtropfen lassen.
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 20{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Minze, zzgl. etwas zum Garnieren |
| 1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} | Zwiebel, halbiert |
| 2{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} | Knoblauchzehen |
| 20{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | natives Olivenöl extra |
| 500{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Wasser |
| 1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Gemüse-Gewürzpaste |
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