Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen.
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Ohne Messbecher kochen, dabei den Spritzschutz aufsetzen
10
00
100
1.0
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Den Varoma® ohne Deckel als Überkochschutz aufsetzen.
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.
Zubereitung
1
Johannisbeeren mit Zucker in den Mixtopf geben, ohne Messbecher 10 Min. | 100 °C | Stufe 1 kochen, dabei den Spritzschutz aufsetzen.
2
Orangen- und Zitronensaft zugeben und ohne Messbecher 25 Min. | 90°C | Stufe 2 köcheln lassen. Den Varoma® ohne Deckel als Überkochschutz aufsetzen. Nach 15 Min. eine erste Gelierprobe machen. So...
Zutaten
Für 5{{recipe_quantity_value}} Gläser à 300 ml
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
1000{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g
Rote Johannisbeeren
1000{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g
Zucker
Saft von 2{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}
Orangen
Saft von 1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}
Zitrone
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