Weihnachtsbäumchen aus Baiser
Foto: Sandra Leibinger
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Weih­nachts­bäum­chen aus Bai­ser

  • 1 Std. 50 Min.
  • 45 Min.
  • 12 Stück
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  • Backofen auf 100 °C Umluft vorheizen. Ein Blech mit Backpapier belegen.
Kochmodus
  • Den Rühraufsatz in den Mixtopf einsetzen.
Kochmodus
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Topf
Aufschlagen
Zeit
04
00
Temperatur
37
Kochmodus
3.5
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Backofen auf 100 °C Umluft vorheizen. Ein Blech mit Backpapier belegen.

2

Den Rühraufsatz in den Mixtopf einsetzen. Eiweiß zugeben und 4 Min. | 37° | Stufe 3,5 aufschlagen. Anschließend weitere 4 Min. | 37 °C | Stufe 3 aufschlagen, dabei den Zucker langsam durch die...

Zutaten

Für 12{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
3{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}Eiweiß
150{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucker
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} TLWeinsteinbackpulver (alternativ Backpulver)
grüne Lebensmittelfarbe
bunte Zuckerstreusel
Außerdem
Spritzbeutel mit Sterntülle

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