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Für den Teig
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Verkneten
02
00
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- In eine Schüssel umfüllen und abgedeckt 15–30 Min. ruhen lassen.
- Den Backofen auf 220 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. {{calcIngredientValue("2").toString().replace(".", ",")}} Backbleche mit Backpapier belegen. Den Teig halbieren und jeweils auf dem Backblech mit einem Nudelholz ausrollen.
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Alle Zutaten für den Teig in den Mixtopf geben und 2 Min. | Teigmodus verkneten. In eine Schüssel umfüllen und abgedeckt 15–30 Min. ruhen lassen.
2
Den Backofen auf 220 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. 2 Backbleche mit Backpapier belegen. Den Teig halbieren und jeweils auf dem Backblech mit einem Nudelholz ausrollen.
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| Für den Teig | |
|---|---|
| 300{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Dinkelmehl Type 630 |
| 300{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Skyr |
| 2{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Backpulver |
| 1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Salz |
| Für den Belag | |
|---|---|
| 200{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Pizzasoße |
| 200{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | geriebener Mozzarella |
| 100{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Rucola |
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