Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Lachsfilet rundherum mit etwas Zitronensaft, Salz sowie Pfeffer würzen und in die Auflaufform legen. Spargel und Gnocchi um den Lachs herum verteilen.
Dill in den Mixtopf geben, 2 Sek. | Turbo zerkleinern. Ein Drittel umfüllen und beiseitestellen. Knoblauch und Zwiebel in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Sahne, Wasser,...
| 600{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Lachsfilet |
| Abrieb und Saft von 1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} | unbehandelten Zitrone |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| 800{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | grüner Spargel, unteres Drittel geschält, in Stücken |
| 500{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Gnocchi (Kühlregal) |
| Außerdem | |
|---|---|
| Auflaufform (ca. 30x20cm) | |
