Spargel garen
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Spar­gel ga­ren

  • 30 Min.
  • 4 Personen
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  • 750 g Wasser
  • 1 TL Salz
Topf
  • 1000 g Spargel im Varoma verteilen, Deckel verschließen und aufsetzen.
Kochmodus
Zeit
25
00
Varoma
Kochmodus
1.0

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

Wasser mit dem Salz in den Mixtopf füllen. Den Spargel im Varoma® verteilen, Deckel verschließen und aufsetzen. 25 Min. | Varoma® | Stufe 1 garen. Die Garzeit für grünen Spargel auf 15 Min. reduzieren.

Tipp

Legt die ersten 2 Stangen Spargel gekreuzt übereinander – so kann der Dampf zirkulieren und alle Stangen werden gar. Ihr könnt die Schale von weißem Spargel mitgaren, so wird der Sud besonders intensiv.

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Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
750{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} TLSalz
1000{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gSpargel (weiß oder grün), geschält

Nährwerte (Pro Portion)

53
Kalorien
5 g
Eiweiß
0 g
Fett
9 g
KH

Laktosefrei

Glutenfrei

Vegetarisch

Vegan
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