Bruschetta mit Fetacreme und Honigmelonensalsa
Foto: Kathrin Knoll
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Bruschet­ta mit Fe­ta­cre­me und Ho­nig­me­lo­nen­sal­sa

  • 30 Min.
  • 8 Stück
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  • Den Backofen auf 200 °C Umluft vorheizen.
Kochmodus
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
03
Temperatur
0
Kochmodus
8.0
  • Mit dem Spatel nach unten schieben.
Kochmodus
Guten Appetit

Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Den Backofen auf 200 °C Umluft vorheizen. Schalotte, Knoblauch sowie Basilikum in den Mixtopf geben, 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Melone, Öl, ½ TL Salz sowie 2 Prisen Pfeffer zugeben und 3 Sek. | Stufe 4 zerkleinern. Umfüllen.

2

Ciabattascheiben im heißen Backofen ca. 7 Min. anrösten. Feta und Schmand mit ½ TL Salz sowie 2 Prisen Pfeffer in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 4 verrühren. Fetacreme auf das Ciabatta...

Zutaten

Für 8{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
1{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}Schalotte
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehe
Blättchen von 6{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} StielenBasilikum, zzgl. etwas zum Garnieren
500{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gCantaloupe-Melone, in Stücken
2{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} ELOlivenöl
Salz

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