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Für die Hackbällchen
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Zerkleinern
00
05
0
5.0
- Mit dem Spatel nach unten schieben.
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Schritt 01/07
Zubereitung
1
Für die Hackbällchen Zwiebel mit Knoblauch in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Hackfleisch, Paniermehl, Ei, Paprikapulver, 1,5 TL Salz sowie 3 Prisen Pfeffer zugeben und 10 Sek. | Linkslauf | Stufe 3 vermengen. Aus der Masse 12 Bällchen formen, auf den Einlegeboden legen. Mixtopf spülen.
2
Wasser mit Gewürzpaste in den Mixtopf füllen. Den Rühraufsatz in den Varoma® legen und die Gnocchi darauf verteilen. Einlegeboden einsetzen, geschlossen aufsetzen und 20 Min. | Varoma® | Stufe 2...
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| Für die Hackbällchen und die Gnocchi | |
|---|---|
| 1{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} | Zwiebel, halbiert |
| 1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} | Knoblauchzehe |
| 500{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Rinderhackfleisch |
| 60{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Paniermehl |
| 1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} | Ei |
| 2{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | rosenscharfes Paprikapulver |
| Für die Soße | |
|---|---|
| 1{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} | Zwiebel, halbiert |
| 2{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} | Knoblauchzehen |
| 3{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} | Paprikaschote (rot, gelb, grün)n, in Spalten |
| 30{{ingredients[9].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Olivenöl |
| 50{{ingredients[10].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Tomatenmark |
| 250{{ingredients[11].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Sahne |
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