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- Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Kastenform einfetten.
- 150 g Zartbitterschokolade, in Stücken
Grob hacken, umfüllen
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7.0
- 150 g Öl
- 200 g Zucker
- 1 EL selbst gemachter Vanillezucker
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Kastenform einfetten. Zartbitterschokolade in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 7 grob hacken und umfüllen.
2
Öl mit Zucker und Vanillezucker in den Mixtopf geben und 2 Min. | Stufe 3 cremig rühren. Apfelmus, Rotwein und Milch zugeben und 5 Sek. | Stufe 4 unterrühren. Mehl, Stärke, Kakao, Zimt, Backpulver...
Zutaten
Für 1212 Stücke
| Für den Teig | |
|---|---|
| 150150 g | Zartbitterschokolade, in Stücken |
| 150150 g | Öl |
| 200200 g | Zucker |
| 11 EL | selbst gemachter Vanillezucker |
| 125125 g | Apfelmus |
| 125125 g | Rotwein |
| Für den Guss | |
|---|---|
| 20075 g | Puderzucker |
| 60180 g | Rotwein |
| Außerdem | |
|---|---|
| Kastenform (30 cm Länge) | |
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