Traumhafte Schokokipferl
Foto: Bosch/ Désirée Peikert
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Traum­haf­te Scho­ko­kip­ferl

  • 30 Min.
  • 1 Std.
  • 26 Stück
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Topf
Schaumig schlagen
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Topf
Unterheben
Zeit
00
20
Temperatur
0
Kochmodus
4.0
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Butter, Zucker, Vanillezucker, Eigelb, Vanillemark sowie Salz in den Mixtopf geben und 1 Min. | Stufe 4 schaumig schlagen. Mehl, Mandeln und Kakao zugeben und 20 Sek. | Stufe 4 unterheben. In 4 Stücke teilen, zu Rollen formen und 1 Std. kalt stellen. Mixtopf spülen.

2

Backofen auf 175 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Den Teig in 1–2 cm dicke Scheiben schneiden und zu Kipferln formen. Im heißen Backofen ca. 18 Min. backen.

Zutaten

Für 26{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
150{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gweiche Butter, in Stücken
80{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucker
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} ELselbst gemachter Vanillezucker
2{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}Eigelb
Mark von 1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}}Vanilleschote
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} PriseSalz

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